
Queso azul elaborado con leche pasteurizada de oveja. Medalla SuperGold Cheese Awards 2018.
Queso de León.
Queso madurado elaborado con leche pasteurizada de oveja.
Queso de León.
Queso de oveja de alta curación, pasta prensada y firme y color amarillo oscuro, olor cálido y agradable, con aroma que evoluciona a frutos secos (nueces).
Curación: natural mÃnima de 6 meses.
Formato: pieza de 3,20 Kg aprox.
Debe conservarse en frÃo.
Caducidad: 12 meses.
Consumir a temperatura ambiente.