Rulo Queso de Cabra
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Rulo Queso de Cabra 1KG

10,49 €
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Queso elaborado a partir de leche pasteurizada de cabra por coagulación láctica, a la cual, se le añaden fermentos, cuajo natural y sal.

 

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Es un queso de pasta blanda, blanca, cremosa, sin ojos, fundente, y puede ser con o sin corteza, siendo ésta de mohos blancos. Tiene una textura untuosa.

El queso de rulo de cabra ofrece múltiples posibilidades en la mesa y se puede usar en ensaladas, pizzas, a la plancha, gratinado, caramelizado o sencillamente desmenuzado.

Debe conservarse en frío.

Caducidad: 60 días.

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